DAGING ALA MAMAK

(A) Bahan2:

1/2kg daging batang pinang(hiris nipis)
2bji bawang besar*
2ulas bwang putih*
1inci halia*
1btg serai*
1sdu kcil jintan manis(sangai)*
1sdu kcil jintan putih(sangai)*
2sdu mkn sos tomato
2sdu mkn sos cili
1sdu mkn kicap pekat
minyak msak
garam
gula
air

(B) CARA2nya:

~>Kisar bahan2 bertanda *
~>tumis bahan kisar bersama cili
~>masukkan sos cili,sos tomato dan kicap pekat
~>kacau hgga pecah minyak
~>masukkan daging kacau rata dan tmbah sdikit air
~>masak hingga empuk serta sdikit kering
~>perisakan dgn garam dan gula
~> siap ♥

---

Terima Kasih Sebab Sudah Baca Entri Ini Like Dan Komen

---