Saturday 4 June 2011

SPAGHETTI & MEATBALLS


~spaghetti (ikut kperluan)
=didihkn air,msukkn 1 sdu kcil garam n sdikit minyak msak.
bla air dh mndidih,msukkan pasta tu hgga msak(sya ska sdikit liat)

Kuahnya,,:

~5 bji tomato segar(buang bji dlm n ptong dadu or kcil2
~1 tin kcil tomato puri
~1 sdu teh oregano(serbuk jer klu x der daun yg segar
~2 bji bwg bsar d ptong dadu
~2 ulas bwg putih(cincang)
~3 sdu bsar E.V.O.O (extra virgin olive oil)
~1 cwn stok daging
~1 tin cndawan butang(ptong ikut slera)
~garam & gula
~kju tuk tambahan stelah siap

Meatballs ,,:

~1/2 kg daging d cincang
~2 kpng roti sandwic
~1 bji bwg bsar
~ 2ulas bwg putih
~sdikit daun saderi
~kju ckit(x nk pon ok)
~1 bji telur dinasour!!,,,acah2 jer~telur ayam
~gram & gula
**ksar n campurkn smuanya**
~bulat2kn dan goreng dlm E.V.O.O yg sdikit & ketepikn dlu.

Cara2 masak kuah:

~tumisi bwg ptih dlu hgg naik bau,msukkn bwg bsar,tomato cincang,kcau
agar garing bru msukkn tomato puri dan smua bhn lain,,
~msak hgg mndidih dam msukkn meatballs tf,kcau rata2..
~kuah siap..bleh lah d hdang
**kju prut bleh d tmbah sbgai prisa tmbahan dgn cra tabur jer atas
tbur jer atas hdangan,,


Terima Kasih Sebab Sudah Baca Entri Ini Like Dan Komen

2 comments:

ishiko said...

wuwuu.. sdpnyaa ^^

ummi_norseha said...

huhu....sedappp..akan cb....